viernes, 5 de diciembre de 2025

Navidad en el Barrio de Salamanca 2025–2026

Planes, pista de hielo y mercado navideño en Colón

La Navidad vuelve a llenar de luz y vida el Barrio de Salamanca con una de las propuestas más esperadas de Madrid: Las Navidades de Colón 2025–2026. Entre el 28 de noviembre y el 6 de enero, la plaza de Colón se convierte en un punto de encuentro con actividades para todas las edades, un fuerte compromiso con la sostenibilidad y planes perfectos para disfrutar antes o después de un buen tapeo. Si estás buscando qué hacer en Navidad en Madrid, este evento es una parada obligatoria. 🌲 

Navidad sostenible en pleno corazón de Madrid 

 Este año, la decoración navideña da un paso más hacia la sostenibilidad. En la plaza de Colón se instalarán 170 árboles naturales con raíz, que luego serán replantados en distintos puntos de la Comunidad de Madrid. Una forma de celebrar la Navidad cuidando el entorno, sin perder el espíritu festivo que ya es tradición en el barrio. 

 ⛸️ Vuelve la pista de hielo sostenible Javier Fernández

Uno de los grandes protagonistas de estas fiestas será, una vez más, la Pista de Patinaje Sostenible Javier Fernández, impulsada por el bicampeón del mundo de patinaje artístico.

 ✅ 800 m² de superficie

 ✅ Hielo ecológico 

 ✅ Turnos de 30 minutos 

 ✅ Precio de la entrada: 8 € (incluye alquiler de patines) 

 ✅ Uso de guantes obligatorio (se pueden comprar allí por 2 €) 

 ✅ Opciones para niños: calzas desechables y ositos de apoyo para aprender a patinar 

 Una actividad ideal tanto para familias como para planes de pareja o con amigos. 


 ✨ El Bosque Encantado: una experiencia mágica para todas las edades


Dentro del evento también se podrá recorrer el Bosque Encantado, un espacio inmersivo lleno de luces, árboles y rincones interactivos: 
 ✅Telesilla convertido en photocall 
 Cabaña sostenible Rocódromo 
 El mágico Pozo de los Deseos 
 Miradores iluminados con ciervos de luz

Una propuesta perfecta para pasear, sacar fotos y vivir la Navidad desde un lugar distinto. 

  🎠 Mercado navideño, carrusel de dos plantas y el gran Belén


Como cada año, la plaza contará con su clásico mercado navideño, ideal para encontrar:
✅ Regalos artesanales 
 Decoración de Navidad 
 Dulces típicos 

 A esto se suma el icónico carrusel de dos plantas, uno de los más fotografiados de Madrid, y como gran novedad de esta edición, un Belén instalado por la Asociación de Belenistas, que promete convertirse en uno de los puntos más visitados del recorrido. 

 🍷 El plan perfecto en el Barrio de Salamanca termina en Jurucha 
 Después de recorrer la plaza de Colón, patinar sobre hielo o perderse entre luces y árboles, nada mejor que cerrar el plan con unos buenos pinchos en el Barrio de Salamanca. 

En Jurucha te esperamos con la barra llena, pinchos recién hechos, tortilla jugosa, vino y el ambiente de siempre. 

Porque los mejores planes de Navidad en Madrid no terminan en la plaza… terminan alrededor de una buena mesa. 

 📍 Jurucha – C/ Ayala 19, Madrid 
🔗 www.jurucha.com/tapas 

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jueves, 3 de julio de 2025

Las mejores tapas de Madrid: qué pedir en Jurucha si es tu primera vez (y con qué acompañarlas

Si estás en Madrid y buscás una auténtica experiencia de tapeo madrileño, Jurucha es una parada obligada. Ubicado en el corazón del Barrio de Salamanca, este clásico bar de tapas madrileño lleva más de 60 años conquistando a locales y turistas con una completa barra, sabores tradicionales y una carta que rinde homenaje a la gastronomía de Madrid, País Vasco y Cantabria ¿Es tu primera vez? No te preocupes: acá te contamos qué pedir en Jurucha sí o sí y cómo maridarlo con un rico tinto de verano o un vermut. 

 🥇 1. Croquetas de huevo y Croquetas de jamón

Un verdadero clásico del tapeo madrileño. Las croquetas caseras de Jurucha son cremosas, suaves por dentro y crujientes por fuera. 👉 Recomendación: Acompañalas con un vermut rojo bien frío o con un tinto de verano con rodaja de limón. 

 🥈 2. Tortilla de patatas (en todas sus versiones)

Un emblema de la cocina española y uno de los platos estrella de Jurucha. Tortilla de patata como suena Tortilla de patata con bonito del Norte Tortilla de patata con mahonesa, tomate o mixta Tortilla Entera 👉 Ideal para acompañar con un tinto de verano bien fresco o con una Mahou bien tirada. 

🥉 3. Ensaladilla rusa

Por qué pedirla: Porque en Jurucha la ensaladilla es religión. Con la proporción justa de mayonesa, papas y bonito. 

🥉 4.Emparedados de bonito con mahonesa (Pajarito)

Un clásico de Jurucha. Pan crujiente, bonito del Norte y una mayonesa suave, montado en forma de emparedado pequeño. Perfecto para comer de pie en la barra. Un bocado rápido, sabroso y con identidad. 

🥉 5. Alioli a la pimienta con langostino (CARAL)

Uno de los pinchos más buscados de la barra. Langostino cocido sobre un rico pan, cubierto con un generoso toque de alioli con pimienta. Tiene equilibrio, textura y carácter. 

📍 Viví el tapeo como un local 
 Tapeo de pie en la barra, ronda con amigos, pinchos que salen sin pausa desde cocina... Eso es Jurucha. Si buscás un lugar con historia, alma y sabor, ven a conocernos. 

 📌 Jurucha – Bar de Tapas en Madrid 
📍 Calle Ayala 19, Barrio de Salamanca 
 📅 Abierto de lunes a sábado 

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miércoles, 9 de abril de 2025

Jurucha: Tapas tradicionales en el corazón de Madrid desde 194

En el competitivo mundo de la gastronomía madrileña, hay nombres que trascienden el tiempo. Jurucha es uno de ellos. Con más de ocho décadas de historia, esta taberna emblemática del Barrio de Salamanca ha sabido combinar lo mejor de la cocina tradicional española con una propuesta que sigue conquistando a nuevas generaciones de comensales. Desde nuestros orígenes en 1940, en plena posguerra, hasta la consolidación del legado familiar en 1962 con la llegada de la familia Viesca Gomez-Martinho, Jurucha se ha convertido en un referente gastronómico en Madrid. Inspirados por las raíces culinarias de Madrid, el País Vasco y Cantabria, hemos construido una propuesta única, basada en el respeto por el producto, la elaboración diaria y el amor por el detalle. 





 Los clásicos de Jurucha: sabores que nunca pasan de moda 


 Nuestro famoso aperitivo madrileño se ha convertido en toda una institución. Aquí, los protagonistas siempre han sido los mariscos frescos, los fritos caseros y nuestras tapas más reconocidas: el icónico huevo con langostinos, las croquetas caseras y los pinchos de quesos variados. Estas recetas, preparadas a diario, mantienen su esencia intacta y siguen siendo las favoritas de quienes nos visitan desde hace décadas. 

 Más de 60 canapés únicos: variedad, frescura y sabor 


 En Jurucha, la creatividad y la tradición se fusionan en una carta que se renueva cada día. Con más de 60 canapés diferentes, hemos creado un auténtico paraíso para los amantes de las tapas gourmet en Madrid. Cada bocado es una experiencia que refleja nuestra pasión por la gastronomía artesanal. Algunos de nuestros imprescindibles: el célebre "Pajarito" (emparedado de atún con mayonesa), la ensalada alemana, y nuestros canapés calientes como la merluza con mayonesa, el alioli con langostinos, los de tres quesos, morcilla, penca de acelga o bacalao. Y no podemos dejar de mencionar nuestras adoradas: la tortilla de patata, las croquetas de jamón y huevo y las empanadillas caseras, todas preparadas con ingredientes frescos y una receta que respeta la tradición. 



 Más que tapas: una experiencia de Barrio, de toda la vida. 



 Lo que diferencia a Jurucha no son solo sus platos, sino la historia que hay detrás de cada uno. Aquí no solo vienes a comer, vienes a revivir sabores de siempre, a compartir momentos y a sentirte parte de una comunidad. Apostamos por la fidelidad, la honestidad y el trato cercano, como en los bares de toda la vida. Porque Jurucha es más que un bar de tapas: es un lugar donde cada cliente forma parte de nuestra historia. Donde la lealtad y el boca a boca siguen siendo nuestro mejor motor de crecimiento. 




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miércoles, 8 de enero de 2025

La Cabalgata de Reyes en Madrid: Una Tradición que Ilumina el Corazón de la Ciudad

Cada 5 de enero, Madrid se convierte en un escenario de magia y emoción. La Cabalgata de Reyes, un evento que forma parte de las tradiciones más queridas de España, llena de luz las calles de la capital, mientras sus Majestades de Oriente recorren la ciudad con un cortejo de carrozas, música y alegría.
Desde su primera edición en 1928, la Cabalgata madrileña ha reunido a miles de personas de todas las edades para celebrar una de las noches más esperadas del año. Aunque la historia de las cabalgatas en España comenzó en Alcoy en 1886, con un desfile en el que los Reyes viajaban en camellos, Madrid se unió a esta tradición más tarde, en 1928. El objetivo de esta celebración era regalar sonrisas a los niños más desfavorecidos, especialmente a aquellos que vivían en el Hospital de La Inclusa, un centro de acogida de niños huérfanos. 
Con el paso de los años, la Cabalgata de Reyes ha ido ganando en esplendor, convirtiéndose en uno de los eventos más importantes y esperados de la temporada navideña. Cada año, el desfile adopta una temática diferente, desde historias tradicionales hasta ideas más modernas, pero siempre manteniendo el espíritu de ilusión y magia. En 2025, la cabalgata tuvo como tema principal "Los deseos cumplidos y los sueños de mejora", una invitación a creer en los sueños y hacerlos realidad.
 
Hoy en día, es un evento que reúne a la familia, amigos y vecinos de toda la ciudad, para disfrutar de la creatividad de las carrozas, las actuaciones de los animadores y, por supuesto, la alegría que se respira en cada rincón de Madrid. Es un recordatorio de la importancia de mantener vivas nuestras tradiciones y, al mismo tiempo, de seguir soñando con un futuro lleno de esperanza y felicidad.

La magia de los Reyes Magos sigue viva en Madrid, iluminando cada calle con la promesa de un nuevo año lleno de sueños cumplidos. 

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lunes, 2 de diciembre de 2024

"Churros y Porras: un ícono del Invierno"




Cuando el frío llega a Madrid, no hay mejor manera de disfrutar de la ciudad que con una taza de chocolate caliente y unos churros recién hechos. Esta tradición, que ha sido parte esencial de la cultura madrileña desde hace siglos, se ha convertido en el dulce perfecto para calentar el cuerpo y el alma. 
En este artículo, te llevamos en un recorrido por los mejores sitios de churros y porras en Madrid, centrándonos en tres barrios emblemáticos: Salamanca, Centro y Retiro
Cada uno ofrece espacios icónicos donde disfrutar de este dulce clásico en su versión más auténtica. 

 Chocolatería San Ginés 

 @chocosanginas 
📍Pasadizo de San Ginés, 5 (Centro) 
🔗https://chocolateriasangines.com/


Mano Santa 

📍Hermosilla, 97 (barrio Salamanca) 
🔗https://www.manosanta.co/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaYPZ8FvePD1KJkv3MgHOnHwW1PCUsAoRDuy_Bb7D2bH-UmooRI4wZjYGGI_aem_kFKhdowBpgtS_YCFoUobdQ


Chocolatería 1902 

@chocolatería1902 
📍C/ San Martín 2, Madrid 28013 PUERTA DEL SOL 
🔗https://chocolateria1902.com/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAaYnSpB_-JItuYPPKU5Et1k_IFDvWimoaXx_feW7fylhoOOtjbQUNTH8ibM_aem_tTLiF5BztQO8Y7PwgAj8ew

 

Chocolates Valor 

@Chocolatesvalor
📍Calle del Postigo de San Martín, 7, Centro, Madrid. 
🔗https://www.valor.es/?fbclid=PAZXh0bgNhZW0CMTEAAabnBVCY258ogPfMW6WgCOzd4moEvrxq7CIddZNGoegkISP5f9t70rwWp1k_aem_IpjdBOmg-3ZjxAnYPwpOag


Explorar Madrid a través de sus churros y porras es vivir la ciudad con todos los sentidos. Te invitamos a abrigarte bien, elige uno de estos lugares icónicos y dejate llevar por el auténtico sabor del invierno madrileño.
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